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Guide Dessert-Gerber 2020

Guide Dussert Gerber 

Cote de nuit - Sylvain Loichet

Côte-de-nuit "Réserve de la comtesse" - Sylvain Loichet

Mes parents et mes grands parents ont fait carrière dans la pierre Bourguignonne. Ma vocation de vigneron s'est faire par passion pour le vin, nous explique Sylvain Loichet. C'est donc en 2005, après des études à l'école de Beaune, que j'ai repris les 3,5 ha de vignes qui appartenaient à mes grands-parents. J'ai créé une activité de négoce en partenariat avec des vignerons de la Côte-de-Nuits et de la Côte-de-Beaune pour diversifier sa gamme.

Nous avons apprécié ce Côte de Nuits Villages blanc Réserve de la Comtesse 2017, vin biologique, cépage Chardonnay, élevé 12 mois minimum, un vin suave, très classique, de robe intense, riche au nez comme en bouche, tout en nuances aromatiques (tilleul, noisette, 18€).

Millésime bio 2019

Thanks to all for visiting us during Millésime bio this year. We are very proud to have obtained 2 medals for our Chorey-les-Beaune 2017 and Cote de Nuits Villages Réserve de la Comtesse 2017.

Special thanks to Nico McGough and our Dutch friends for this wonderful article.

Article Sylvain Loichet

Côte de Nuits Villages "Réserve de la comtesse" 2017

 Chorey les beaune 2017 - Domaine Sylvain Loichet

 

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